均衡营养的一餐 印度瑜伽饭_美厨邦菜谱

    发布:meichubang, 时间:2020-09-15 08:32, 来源:网络整理 美厨邦

“说起瑜伽饭,之前小编还真是不知道是什么东西菜肴,正好今个儿有时间,充分了解了一下。下面小编给大家说下正宗印度瑜伽饭的做法,吃过以后的朋友那可都是赞不绝口呀。不仅是让心情得到了放松,而且还满足了我们挑剔的胃口哦!均衡营养的一餐,就等着你们来吃呢。”食材清单

  • 糙米150克
  • 绿豆30克
  • 胡萝卜40克
  • 香芹40克
  • 菜花100克
  • 葡萄干40克
  • 腰果20克
  • 生姜0.5块
  • 印度咖喱粉适量
  • 姜黄粉适量
  • 油适量
  • 盐适量
小技巧

注意在锅中炒制配料的时候,要控制好的火候,不然会让配料糊锅哦。【做饭网】

印度瑜伽饭的做法步骤
  • 印度瑜伽饭步骤图1

    1将做这道菜肴的所有食材以及配料都依次准备好,把糙米和绿豆用清水洗干净再用清水浸泡一晚上,再把葡萄干用热水洗净表面即可。

  • 印度瑜伽饭步骤图2

    2在准备好的电饭煲里加入浸泡好的糙米和绿豆,再加入清水、姜黄粉用饭勺充分搅拌均匀,再按到煮饭的按钮,直到米饭煮熟为止就可以。

  • 印度瑜伽饭步骤图3

    3将锅加入,放入生腰果进行煎制,直到腰果熟了为止,把胡萝卜以及香芹用清水洗干净,再用刀切成小丁。将菜花洗净切成小朵就好,生姜洗净用刀剁成生姜泥即可。

  • 印度瑜伽饭步骤图4

    4在锅中放入,用小火加热,放入印度咖喱粉、姜黄粉、以及生姜泥用铲子不停地翻炒炒香。等到锅中的配料都爆炒出香味后,把方才切好的所有蔬菜都放入,翻炒均匀。

  • 印度瑜伽饭步骤图5

    5接着在锅中倒入煮好的米饭,迅速地进行翻炒,再把葡萄干、以及盐加入调一下味道,就可以关火盛盘撒上腰果碎和切碎的芹菜叶,品味美味好吃的正宗印度瑜伽饭啦。

营养密语

1、这道菜肴印度咖喱饭中所放入的所有食材都是悦性食材,经常食用不仅可以温养滋补大家的身体,还可以安神稳定情绪哦。
2、也能够让人们的大脑变得清醒,使人们的身体长期保持愉悦的状态哦,适合情绪低落、心情不好的人群食用品味哦。

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