简单美味的芝士奶油咖喱_美厨邦菜谱

    发布:meichubang, 时间:2020-05-23 09:42, 来源:网络整理 美厨邦

“芝士的甜味,加上咖喱的咸味,并奶油的润滑,做成的芝士奶油咖喱,就是我们今天要介绍的菜肴,芝士奶油咖喱的做法,大家一起来制作吧!做法简单,但味道美味。”食材清单

  • 芝士适量
  • 奶油200克
  • 洋葱1个
  • 姜10克
  • 大蒜少许
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 胡椒粉适量
  • 辣椒粉适量
  • 番茄酱适量
  • 香菜叶少许
小技巧

1、在做这道菜肴时,由于食材都比较容易粘锅,所以要用小火烹饪。2、这里放的调味品比较多,如果有不喜欢的可以按照自己的口味添加。

芝士奶油咖喱的做法步骤
  • 芝士奶油咖喱步骤图1

    1取一个平底锅,用大火加热,加入2勺的油,转为中火,待油6成熟后,加入切成豆腐块大小1*1*1cm的芝士块,转为小火翻炒芝士块,使芝士块4面都炸制金黄色,盛出锅,放在厨房纸上备用。

  • 芝士奶油咖喱步骤图2

    2在锅中加入一勺油,放入切碎了的洋葱,来回翻炒直至洋葱变成金黄色,接着加入适量的姜末约5-10g,1瓣蒜瓣量的蒜末,翻炒约1分钟,加入一勺的盐、糖、胡椒粉,辣椒粉,翻炒均匀直至变色,加入一勺的番茄酱翻炒均匀。

  • 芝士奶油咖喱步骤图3

    3加入适量的香菜叶,倒入半杯牛奶,搅拌均匀,盖上盖子用小火煮约5分钟,接着加入200g的奶油,翻炒均匀后,加入炸好的芝士块。

  • 芝士奶油咖喱步骤图4

    4倒入1杯牛奶,用小火慢煮3-4分钟,直至收汁,加入适量的盐,翻炒均匀,融化在菜肴中,即可盛出锅放在碗中食用。

营养密语

芝士中的维生素含量较高,有助于人体的吸收,和骨骼的加固,适合广大人名群众食用。

分类:
相关美食
  • 家庭版电饼铛烤羊肉串 烤羊肉串秘诀
  • 质嫩鲜美的荔枝虾仁_美厨邦原创菜谱
  • 红烧鱼头炖豆腐的正宗做法_美厨邦原
  • 红烧大虾 制作简单15分钟搞定_美厨
  • 健康清肠的宝宝料理 酸奶牛油果_美
  • 自制色香味俱全的湖南剁椒鱼_美厨邦
  • 创意新式菜肴 焗烤杏鲍菇_美厨邦菜
  • 提神醒脑的豆腐奶茶_美厨邦菜谱
  • 上海红烧肉 百分百推到男神女神_美