今天分享一道电压力锅做银耳红枣汤,银耳是超市买的鲜银耳,口感更嫩,下火又美容,制作省事简单。一起来看下吧

炎炎夏日,来碗自制清爽甜滋的银耳羹 美厨邦

红枣莲子银耳羹

  用料份量介绍   

  银耳一朵;红枣10来粒;枸杞若干;莲子一小把;冰糖若干;

  做法图解   

  一、先把银耳剪掉中间黑黑的洗干净放一旁,红枣、莲子、枸杞洗好泡在碗里。中途换2--3次水,泡1个小时就可以了,因为是用电压力锅所以不用泡的太久,要不压出来银耳就化了哦。

02_副本.jpg

  二、在锅里加入足量的水,把银耳去掉根部后放进锅里,莲子也一同放入,再加入老冰糖3-4块,红枣,枸杞加放锅里

03_副本.jpg

  三、盖好锅盖设置成煲粥就好,一般是25分钟!不要放气,待它自然冷却后打开锅盖就可以食用了!

04.jpg

  四、成品图

05_副本.jpg

  注意事项

  如果是干银耳也要一起泡一个小时,

  夏天做好后放到冰箱里冰镇一下吃口味更佳

分类:
相关美食
  • 螃蟹焖饭的做法,选用正蟹味道更鲜
  • 懒人糖醋排骨的做法 ,简单又好吃
  • 七夕农村菜,乡下特色美食一样浪漫
  • 海蛎冬瓜汤的做法及教你海蛎怎么洗
  • 家常自制五香卤鸡爪的做法
  • 家常自制早点油条的做法
  • 青椒炒肉片的家常做法
  • 高压锅龙骨汤的快手做法
  • 炎炎夏日,来碗自制清爽甜滋的银耳