肉末豆腐拌面怎么做好吃 家常肉末豆腐拌面的做法

    发布:mei11, 时间:2018-07-12 06:00, 来源:主食食谱 小小厨发布

肉末豆腐拌面怎么做好吃 家常肉末豆腐拌面的做法

肉末烧豆腐,动物蛋白与植物蛋白完美结合,营养丰富,养生保健。用来拌面味道很赞,可以让因炎热而不想吃饭的食客增加食欲。

肉末豆腐拌面食材介绍

猪肉90g,豆腐250g,面条200g,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,葱适量,青椒适量,姜适量,

肉末豆腐拌面的做法步骤

1、猪肉末加盐、料酒、生抽搅拌均匀腌制10分钟。

2、豆腐、青椒洗干净。

3、豆腐、青椒切成丁。

4、起油锅,豆腐入锅过油后盛出。

5、再起油锅,葱姜入锅煸香后肉末入锅炒。

6、豆腐、青椒入锅炒 。

7、加盐、味精炒,炒均匀盛出备用。

8、煮锅加水烧开,面条入锅煮。

9、煮熟的面条沥干水放在盘中。

10、加炒制好的拌料拌均匀即可享用。

小窍门

1、肉末提前腌制,味道更佳。

2、调味品依据个人口味添加。

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