酸奶肉松华夫饼怎么做好吃 酸奶肉松华夫饼最正宗的做法

    发布:mei11, 时间:2018-06-06 06:00, 来源:主食食谱 小小厨发布

酸奶肉松华夫饼怎么做好吃 酸奶肉松华夫饼最正宗的做法

前些天在甜品店吃了一款华夫饼,甜腻的味道真是没胃口,孩子说还不如妈妈做的面包好吃,没错,华夫饼用面团做也是可以的,做出来就是饼干造型的小面包,用酸奶和面,做出来很好吃。

酸奶肉松华夫饼食材介绍

面包粉200克,鸡蛋50克,酸奶90克,白砂糖20克,黄油10克,酵母2克,肉松50克,沙拉汁适量,

酸奶肉松华夫饼的做法步骤

1、准备好材料和份量。

2、除肉松和沙拉汁外所有材料放入面包机和面15分钟。

3、和面完成,面团发酵30分钟。

4、发酵好的面团平均分成10份,盖上保鲜膜松弛10分钟。

5、取一个面团擀成任意形状,抹上适量的沙拉汁。

6、放上适量的肉松,自己做的肉松味道比较好。

7、把肉松包起来,面团收口朝下。

8、取2个面团放入华夫饼模具的中间,加热温度400度。

9、华夫饼模具合起来,每30秒一次,翻动华夫饼模具,让面团受热均匀,烤2分钟就差不多了。

10、加热到华夫饼模具没有热气冒出,取出华夫饼放凉。

11、在家轻松做出甜品店的美味。

小窍门

1、华夫饼模具可以用明火加热,火力和时间灵活调整。

2、华夫饼里加沙拉汁吃起来肉松口感比较润,不喜欢的可以不放。

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