很多人都会有疑问,糯米可以做什么好吃的,糯米比平常吃的大米比较有嚼劲,适合做糯米饭、糯米点心等

糯米做什么菜 美厨邦

  家常糯米蒸肉怎么做好吃

  五花肉400克,糯米200克,土豆一个,生抽一大勺,老抽一大勺,花雕酒一小勺,蚝油一大勺


  糯米蒸肉的做法

  1、五花肉切稍厚一点的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右

  2、糯米提前一天浸泡,取1/3的糯米用料理机打碎

  3、打碎的糯米倒入肉片中拌匀

  4、一个土豆去皮切滚刀块,铺在盘子底部

糯米蒸肉的做法步骤1-5

  5、腌渍后的肉片两面沾满糯米,平铺在盘子中

  6、美的AH煲中放入400毫升清水,放入一个支架

  7、盘子放支架上

糯米蒸肉的做法步骤6-7
糯米蒸肉的做法步骤8-9

  8、合上盖子,接通电源,按煮饭键三次,亮起“精煮、香糯”,按开始键烹饪开始

  9、到时有提示音提醒,打开盖子,香气扑鼻

  10、端出盘子,撒点葱花,咬一口~肉蒸的是恰到好处

糯米蒸肉

  红薯糯米糍

  食材。红薯1个、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。(炼乳在超市可以买得到。椰蓉如果在超市买不到,可以考虑网购,大概几块钱一包吧)

红薯糯米糍的做法

  红薯糯米糍的做法

  1、准备好所有食材

红薯糯米糍的做法步骤1-2

  2、先来准备红薯馅。将红薯去皮切成滚刀块。

  3、放入蒸锅中大火蒸20分钟,蒸至可以轻松用筷子刺穿。

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