没有其他的用具只有电饭煲如何煎饺子呢?其实用电饭煲也可以煎饺子的哦,美厨邦分享4种电饭煲煎饺子的家常做法大全。

 

如何用电饭煲煎饺子的方法 美厨邦

 

  一、电饭锅煎速冻饺子的做法

  用料:水饺 油 水

  电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子的做法

  新鲜水饺的做法:在锅(铁锅/平底锅)的底部摸一层油,把刚包好的饺子放入锅中,煎至底部微焦(煎到晃动锅柄饺子在锅中也能动的程度)。加到饺子中部的水,中火盖上锅盖焖至水干(听到锅中滋滋响时)。再次加食用油把饺子底部煎至合适的焦黄,自己觉得可以了就撒上葱花起锅。冰冻饺子的做法:把速冻饺子取出放入锅中(平底锅/电饭锅)尽量不要挨着,不然会相互沾在一起,加到饺子中部的水,盖上锅盖焖至水干(大约10分钟听到锅中滋滋响时)。加食用油把饺子底部煎至合适的焦黄,自己觉得可以了就撒上葱花起锅。

电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子的做法 步骤2

  成品图

电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子的做法 步骤3

  成品图

  小贴士

  1、速冻饺子不建议用铁锅。

  2、用铁锅煎新鲜饺子时,刚放入锅中的饺子是粘锅的不能动,亲不要用锅铲去碰它哦,它们很脆弱的。水焖干以后加油进去煎时,也不要随意的碰它,直到底部变焦黄或者变硬可以用铲子微微移动。如果饺子粘锅了,硬去动它饺子皮容易坏掉。

  3、如果电饭锅的时间自动跳保温了,可以再按一次煮饭功能。

  4、用电饭煲的亲,水只需要用锅煎的三分之一,因为电饭煲的水蒸发能力比较弱。

懒人版-电饭煲煎饺的做法

  二、电饭煲煎饺的简易做法

  用料

  饺子 (我是南方孩纸,只会买速冻饺子)

  食用油 一般炒一个小菜的量即可

  香葱

  懒人版-电饭煲煎饺的做法

  擦干电饭煲内胆,不要有水哦放油(记得让油在电饭煲里面烧热一会)放饺子(饺子无需解冻)8分钟左右看看饺子是否需要翻翻(时间可以很灵活,想吃焦一点就让它放心的煎)翻边了后同等时间即可最后把葱花碎末放进去,让葱花在油里面稍微爆一下,那叫一个香啊小贴士

  电饭煲煎饺的好处:1,放油即煎 2,无需担心掌控火候 3,少油即可 4,放下去就可以不用管了,直到自己喜欢的熟度 5,放进电饭煲后顺便可以洗脸刷牙换衣服 收拾完毕,可以吃了!

  亲~电饭煲一般都是均匀受热,所以大可不必会糊哦。煎的时间都可以由自己的喜好延长或减少哦。

  吃饺子有哪些好处

  好处1、从烹饪科学的角度看,蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,温度只在100左右,即可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。

  好处2、从膳食结构角度看,饺子的馅料都包在面皮中,可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合,使主副食搭配合理,营养丰富并酸碱平衡,膳食宝塔形结构。

  好处3、从营养角度看,饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。

  好处4、合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。

  三、电饭锅懒人菜煎饺的做法

  材料

  速冻水饺,清水,油

  做法

  1、电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。

  2、均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水,清水没过饺子的一半,盖上锅盖。

  3、按下煮饭开关,就等开关自动跳起即可。

  四、电饭煲煎饺子配意式番茄淋酱的做法介绍

  主料:速冻饺子适量,番茄1个,火腿或培根(切丁)1片。辅料:花生油适量,混合香草适量,番茄汁适量,葱适量,水(漫过饺子的一半)适量。

  食谱做法

  下面是电饭煲煎饺子配意式番茄淋酱的做法介绍,看看电饭煲煎饺子配意式番茄淋酱怎么做好吃吧。

  1、电饭煲里面放入适量的油,将锅底涂匀,将饺子�藕迷诠祝聪轮蠓辜�5分钟油meichubang.com热以后,倒入适量的热水,差不多没过饺子就可以。等电饭煲自己煮到跳起即可。

  2、番茄淋酱的做法:番茄火腿切丁,葱切小段。锅里放油,放入火腿炒到稍微出油,倒入番茄丁,翻炒片刻,加入适量热水,撒混合香草,再煮到水变色,放入适量的番茄酱,OK,如果觉得酱有点稀可以打个生粉欠。淋在煮好的饺子上就可以开吃了!

  以上就是用电饭煎饺子的做法,那么你知道用电饭煲还可以做法哪些美食呢?

  懒人电饭煲必备简单美味的食谱

  电饭煲牛肉鸡蛋饭

  材料

  牛肉若干,鸡蛋 1或2个,葱3根,胡萝卜半根,包菜或者青菜若干,油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油

  做法

  1、首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);

  2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;

  3、打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。

  4、现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)

  5、好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。最后,打开,吃!

  电饭煲做的可乐鸡翅

  材料

  材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

  做法

  1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

  2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

  3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。

  电饭煲骨汤土豆焖饭

  材料

  大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)

  做法

  1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用

  2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米

  3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足

  4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬

  5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内

  6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦

  蒸、煮、煎、炸,带馅食品的烹调方式有很多,哪种方式最为健康?

  1、“蒸”是最好的,相对于煎炸,不含过多的油脂,沸点低,营养物质可以较多地保留。蒸气的穿透力强,食物熟得快,也减少营养流失。

  2、“煮”的食品会有大部分的水溶性维生素溶解到水中,如果不喝汤的话,营养素就白白流失了。民间自古有“喝了饺子汤,胜似开药方”的说法,不仅能补充流失的营养素,也有“原汤化原食”的功效。这一点上,馄饨是比较健康的吃法。不仅喝了汤,汤中还加入了紫菜、虾皮等,有利于补钙。

  3、“水煎”的方式要比油煎更为健康,如水煎包、锅贴等食品。放少量油把原料烤热,然后放入水,利用蒸气把原料蒸熟,水分蒸发后,少许油留在底部,把原料底部煎脆。用油量比油煎少很多,下脆上软,外香里嫰。

  一般来说,菜多肉少的带馅食品水分含量高,容易“散”,可以考虑水煎、蒸等方法;而肉多菜少的带馅食品适合煮食、蒸食,尽量少用油煎、炸等烹调法,避免额外增加脂肪。

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