在奶茶店吃过西瓜冰沙就念念不忘。知道奶茶店西瓜冰沙是怎么做的呢?其实操作简单易学哦,美厨邦教你奶茶店西瓜冰沙的几种做法,一起来学习吧!

西瓜冰沙的做法
 

  奶茶店西瓜冰沙怎么做法

  用料:西瓜

  西瓜切小块,放入榨汁机,不用把果肉隔开

西瓜冰沙的做法 步骤1

  把榨好的西瓜汁,放进冰箱结冰室,过10~15分钟(也可以自己把握时间,看冰箱的温度定)后,用勺子搅拌,再放回冰箱。重复2~3次左右。就不会有硬块的冰

西瓜冰沙的做法 步骤2

  挑选选西瓜的技巧

  看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。

  看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鲜了。

  看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越。

  听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音,像在拍实心脑门一样,那就是没熟透的瓜。

西瓜冰沙

  西瓜冰沙的简单制作

  主料:

  西瓜300g

  辅料:蜂蜜1匙

  冰块6个

  步骤

西瓜冰沙的做法步骤1

  1.蜂蜜 冰块 提前冰冻起

西瓜冰沙的做法步骤2

  2.西瓜去籽 去白肉

西瓜冰沙的做法步骤3

  3.放入冰块 西瓜肉 蜂蜜

西瓜冰沙的做法步骤4

  4.用料理机打碎即可

  西瓜冰沙怎么做?最快只需三步就能搞定

  1、将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里。

  2、放入冰箱冷冻室,冻硬。

  3、冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜打碎,装进容器,加巧克力卷装饰。

  是不是很容易?想吃的吃货们赶紧自己去制作一份吧。

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