宝宝贫血补血食谱

宝宝贫血怎么办?6款食谱补血效果好 美厨邦

  贫血怎样补

  一、奶油蒸鳊鱼

  主料:武昌鱼750克,

  辅料:牛奶250克,

  调料:大葱15克,姜5克,盐10克,猪油5克,植物油110克,黄酒15克,味精5克,豌豆淀粉20克,胡椒粉0克

  做法

  1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身表里,放在垫有生葱的碟上,加上姜片,淋上猪油,放入笼内蒸熟;

  2.取出,倾去原汁,弃掉姜葱;

  3.淀粉加水适当调匀成湿淀粉约40克;

  4.烧锅放油100克,待油烧至6成热,溅在鱼上;

  5.利用锅中余油,溅入绍酒,写入上汤150毫升,用精盐5克、味精、参加鲜奶;

  6.待微滚,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油10克和匀,淋在鱼上便成。

  二、咖喱香鸡

  主料:鸡1200克,

  辅料:土豆120克,胡萝卜100克,洋葱120克,瘦猪肉100克,

  调料:大葱10克,姜3克,色拉油45克,胡椒粉2克,咖喱15克,酱油30克,黄酒30克,味精10克,香油20克,盐5克

  做法

  1.马铃薯和胡萝卜别离切丁装袋中,高火4分钟;

  2.葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,参加色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;

  3.把所有的资料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适当的胡椒粉;

  4.盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,半途翻面1次即可。

  三、花生红枣养血汤

  香滑可口,甜味浓郁,养分丰厚。并且能补脾和胃,养血美容。

  主料:花生60g,红枣90g,木耳60g,糖70g,蜂蜜适当

  做法

  1.红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适当,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,参加红糖再煲顷刻,即可食用。

  2.喝的时分,能够依据自个的喜爱,再参加少量蜂蜜,更增添格外的养分和滋味。

  提示:大枣补脾,养血,安神。花生滋补健壮,养分无比丰厚,俗称长生果。冬季简单手脚冰凉的人,睡前喝一碗,能够有用改变现状。

  大枣补脾养血安神

  四、红糖小米粥

  资料

  小米150克,红枣5-10颗,花生碎少量,瓜子仁少量,红糖10克

  做法

  1.备齐资料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁能够整粒放入,也可切碎后参加。

  2.小米淘洗洁净,放入汤锅顶用清水浸泡30分钟摆布,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

  3.取汤锅,写入适当清水,烧开后放入小米,转小火渐渐熬煮,,搅拌均匀后熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就能够关火了。

  五、木耳鸡蛋炒鸡丁

  平常饮食中的铁能够组成血,有贫血的兄弟能够常吃这道菜。

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