3. 姜和大蒜切沫。

  4. 加入所有的调味料。

  5. 腌制两个小时

  6. 烤箱预热200度烤5分钟,放鸡腿进去200度上下火中层烤20分钟。时间到了把鸡腿翻一面烤10分钟即可。

  7. 成品。

  小贴士

  腌制的时间越长越入味。自己调的味道比较香,不会做的直接买奥尔良的调味料。味道差一些。

  奥尔良鸡腿

  用料:

  鸡腿1份

  辅料:

  奥尔良粉1份

  奥尔良鸡腿的做法:

  1. 备好鸡腿一份。

  2. 将鸡腿去皮,用细盐搓洗备用。

  3. 将搓洗好的鸡腿控水,再加入奥尔良粉。

  4. 入冰箱冷藏入味一天。

  5. 将入味好的鸡腿摆放在容器上。

  6. 入光波炉烤20分钟的样子。

  7. 这是40分钟的样子,比较干但十分的香。

  小贴士

  想要看起来肉质更诱人,可以再刷一点色拉油或是蜂蜜哦。

  香嫩口感,20分--30分钟足够

  干香口感,40-50分钟

  香酥鸡腿

  用料:

  鸡腿5个 料酒1汤勺

  椒盐1茶勺 盐1茶勺

  鸡蛋1个 淀粉50g

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