关于经常吃速冻食品好吗解析

经常吃速冻食品好不好 美厨邦

  一、经常吃速冻食品好吗

  经常吃速冻食品对人体并没有危害作用,只要速冻食品来源正规,品质合格,就可以放心食用。国际上不少健康机构,包括美国食品药品监督管理局等,都认为速冻食品也可以作为健康膳食的一部分。

  二、速冻食品和新鲜食品哪个好

  速冻食品和新鲜食品从营养方面来说区别并不大,有的冷冻蔬果中维生素、类胡萝卜素的保存率还更高。不过冷冻肉类因为长时间保存会出现失水的状况,口感自然没有那么鲜嫩。所以吃速冻食品还是新鲜食品,完全可以根据自己需求和喜好来选择。

  温馨小贴士:

  不少食品加工企业在加工食品时,为了口味好,都会放较多油、盐,所以速冻饺子、丸子、点心等食物,一顿不要吃太多,否则可能会造成油盐摄入超标。

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