百香果的皮能不能吃的,百香果的皮可以泡水喝吗介绍如下

百香果的皮能不能吃的,百香果的皮可以泡水喝吗 美厨邦

  一、百香果的皮可以吃吗

  百香果的全身都是宝,它的果肉跟籽都是可以吃的,它的果皮用处也不小呢,百香果的果皮可以用来可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。你知道吗?其实,百香果的皮也是可以吃的!

  不过这个吃并不是说直接食用,因为百香果的皮比较硬,所以直接吃到肚子里也消化不了,一般是用来入药或者是煲汤、泡茶,通过高温将百香果皮的营养成分析出来。做法:百香果皮稍微清理一下果肉后剪成一小条条,晒干放在密封瓶里放置阴凉处保存,煲汤,泡茶都可以噢。

  虽然百香果的皮可以吃,不过日常人们食用还是比较少的,它的果肉及果汁已经含有丰富的营养,不需通过果皮补充营养。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。

  二、百香果的皮可以泡水喝吗

  果皮不能直接食用,因为百香果的皮比较硬,所以直接吃到肚子里也消化不了,一般是用来入药或者是煲汤、泡茶,通过高温将百香果皮的营养成分析出来。

  泡水喝,或者直接煮了加冰糖。我觉得应该看去煲汤吧,不过我还没有试过。百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。 百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。

        注:更多美食知识请关注水果饮食栏目。

分类:
相关
热门