盘锦河蟹哪里最正宗,如何盘锦河蟹原汁原味介绍如下

盘锦河蟹哪里最正宗,如何盘锦河蟹原汁原味 美厨邦

  一、盘锦河蟹哪里最正宗

  每年的9月开始这遍地都是螃蟹,建议找养殖基地,不要经销商

  盘锦河蟹 分稻田河蟹和湿地河蟹两种,看你要吃什么样的了,稻田蟹比较便宜,路边都是几个几十块钱一件,湿地的螃蟹个大比较贵,好的甚贵,辽A河蟹是盘锦河蟹等级较高的一种,是当地的牌子货。

  盘锦河蟹十大品牌

  1.鹤锦牌盘锦河蟹(鹤锦米业集团)

  2.辽A牌盘锦河蟹(盘锦辽A河蟹养殖基地,专业培育养殖于一体的大型基地)

  3.孟亮牌河蟹 (孟亮河蟹经销中心)

  4.旭海牌河蟹 (旭海河蟹贸易公司)

  5.东牌河蟹 (光合水产河蟹有限公司)

  6.鹤翔河蟹 (盘锦鹤翔有限公司)

  7.斌子河蟹 (胡家斌子河蟹经销处)

  8.小伟河蟹 (双台子区小伟河蟹经销处)

  9.利是河蟹 (利是米业集团)

  10.韩英河蟹 (双台子区韩英河蟹经销处)

  二、盘锦河蟹怎么做好吃

  盘锦河蟹有多种食用方法,或蒸或煮,还可生卤、捣酱,做成蟹豆腐、醉蟹,味道更加鲜美。盘锦河蟹还是清蒸的最好吃,原汁原味啊!所以我们接下来要说的,就是清蒸盘锦河蟹的做法!

  清蒸盘锦河蟹的做法

  食材:盘锦河蟹、醋、白糖、生姜

  注:更多美食知识请关注食材百科栏目。

  

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