小乳酪柠檬蛋糕怎么做好吃,小乳酪柠檬蛋糕的做法是怎样,小乳酪柠檬蛋糕的具体做法与您分享

 小乳酪柠檬蛋糕做法带图 美厨邦

  小乳酪柠檬蛋糕的制作材料:

  奶油乳酪70g,细砂糖 60g,全蛋1个,

  柠檬汁1T,柠檬皮1个,低粉100g

  无盐奶油80g

  小乳酪柠檬蛋糕做法图解

  1 无盐奶油和奶酪放至室温,软化后,加糖打发至蓬松发白。

柠檬小乳酪蛋糕的做法

  2 分次加入蛋液,搅打均匀

  3 加入柠檬汁拌匀

  4 加入过筛低粉和柠檬皮屑,刮刀轻拌匀~

  5 入6连模,160度,中层30分钟

柠檬小乳酪蛋糕1

  在M超市新买的6连模,质量灰常好~买回家一个月欣赏,今天才有机会拿来用,不过要比一般的6连模大,结果面糊都装不到8分满,烤出矮矮的小蛋糕,朴实有趣~

  重油重口味的烘焙都不是我的喜好,但加了柠檬皮和柠檬汁的小蛋糕清淡许多,为了消耗曾经买的奶酪,烤出这么个小蛋糕,口感稍扎实,喜欢蓬松地的可以加1/2小勺泡打~

柠檬小乳酪蛋糕2

注:更多食谱请关注蛋糕的做法栏目。

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