炖土鸡汤的制作教程

    发布:meiku, 时间:2016-12-02 17:03, 第187012篇, 来源:家常菜谱

   美厨邦小编教你炖土鸡汤的制作教程带图解

炖土鸡汤的制作教程         美厨邦

  土鸡1只油适量盐3小勺生抽2汤匙葱白1棵蒜2瓣姜6片香料适量

  做法

胶东炖土鸡#新鲜从这里开始#的做法步骤1

  1.烧一锅开水,把土鸡放进去,煮开,煮出浮沫

胶东炖土鸡#新鲜从这里开始#的做法步骤2

  2.保持水开的状态,把土鸡块逐块捞出来备用

胶东炖土鸡#新鲜从这里开始#的做法步骤3

  3.葱姜蒜和香料备好,香料有则用,没有则不用,我用了八角,桂皮,肉蔻,草果,白芷等,各自取一点点

胶东炖土鸡#新鲜从这里开始#的做法步骤4

  4.锅内放油,放入香料和葱姜蒜抄香

胶东炖土鸡#新鲜从这里开始#的做法步骤5

  5.放入鸡块不断翻炒至没有水汽,鸡块变得表面略带金黄色

胶东炖土鸡#新鲜从这里开始#的做法步骤6

  6.添入足量的水,调入盐和生抽,大火烧开,转小火烧3小时左右至鸡肉软烂

  注:更多食谱请关注炖汤的做法栏目。

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