美厨邦小编为你介绍如何制作火腿拌芥蓝菜带图解

如何制作火腿拌芥蓝菜      美厨邦

  金华火腿50g油适量蒜适量葱适量蚝油适量料酒适量芥蓝菜400g

  做法

火腿芥蓝菜的做法步骤1

  1.准备好食材

火腿芥蓝菜的做法步骤2

  2.金华火腿去皮,用温水浸泡1个钟头,切丁待用。

火腿芥蓝菜的做法步骤3

  3.芥蓝菜洗净,对半切,粗杆剖开,

火腿芥蓝菜的做法步骤4

  4.锅里水开,放些植物油,下芥蓝菜杆煮开2分钟,

火腿芥蓝菜的做法步骤5

  5.放入叶子部分,煮至叶子转色,捞出沥干。

火腿芥蓝菜的做法步骤6

  6.锅里油热,放入蒜末,葱白爆香,下火腿丁煸炒至转色,

火腿芥蓝菜的做法步骤7

  7.加些清水,料酒煮开

  注:更多食谱请关注凉菜菜谱栏目。

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