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如何制作冰皮蔓越莓月饼       美厨邦

  蔓越莓馅250g青菜叶子100g手粉适量清水适量冰皮粉120g

  做法

翡翠蔓越莓冰皮月饼的做法步骤1

  1.准备好食材

翡翠蔓越莓冰皮月饼的做法步骤2

  2.青菜叶洗净,放入榨汁机,加些清水榨汁,

翡翠蔓越莓冰皮月饼的做法步骤3

  3.取60克青菜汁煮开,

翡翠蔓越莓冰皮月饼的做法步骤4

  4.趁热倒入冰皮粉中,边倒边搅拌,

翡翠蔓越莓冰皮月饼的做法步骤5

  5.再揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,醒20分钟。

翡翠蔓越莓冰皮月饼的做法步骤6

  6.分成22克一个人的小圆球,揉圆

  注:更多食谱请关注月饼的做法栏目。

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