美厨邦小编为你介绍青红椒炒鸡肠的制作方法带图解
青椒1个红椒1个油适量盐适量蒜瓣5个大葱1根生姜适量白酒10ml老干妈香辣酱1勺生抽10ml糖2g鸡精少许鸡肠500g
做法
1.准备好所有的食材。
2.鸡肠洗净放入锅中加入白酒,葱段煮上10-15分钟。
3.煮过的鸡肠取出切段,青红椒切丝,葱姜蒜切碎。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5.加入老干妈香辣酱炒香。
6.放入鸡肠爆炒。
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