美厨邦小编教你梅干菜烧肉的制作方法带图解

梅干菜烧肉的制作方法       美厨邦

  梅干菜50克生抽40ml生姜15g老抽20ml葱适量啤酒1瓶冰糖20g八角适量五花肉600克

  做法

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤1

  1.准备五花肉和梅干菜

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤2

  2. 准备所有调料

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤3

  3. 提前把所需的梅干菜用清水泡开后反复捏先干净

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤4

  4. 五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤5

  5.梅干菜冷水下锅煮开后再煮10分钟后捞起洗净挤干水分

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤6

  6.把焯水好的五花肉切块后用流动水清洗干净

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤7

  7.锅烧温热后把五花肉均匀的铺在锅底煎出香味后推向一边加入八角,葱姜爆出香味

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