西红柿炖鱼头的12步制作方法

 　　美厨邦小编为你介绍西红柿炖鱼头的12步制作方法带图解

　　西红柿2 个姜适量葱适量蒜适量料酒适量胡椒粉适量鱼头1个

　　做法

　　1.蒜切碎，多切些

　　2.姜切碎

　　3.再切点葱姜把鱼头腌半小时 ，当然还要放些料酒了

　　4.西红柿烫下，把皮去了，一半切片、一半切碎

　　5.锅中放油，先把鱼头过一下油。然后备用

　　6.炒锅中放油