美厨邦分享4种炒胡萝卜丝的做法带图片

 胡萝卜丝怎么炒营养,4种炒胡萝卜丝的简单做法 美厨邦

  营养制作胡萝卜丝一

  胡萝卜、猪里脊

  红柿子椒、鸡精

  盐、料酒、淀粉。

  1、猪里脊先用清水洗干净,然后切丝,用盐、料酒、淀粉顺时针拌匀了,让它入味。

  2、将胡萝卜洗净切丝,红椒和姜均切丝。将锅烧热加油,放入姜丝和猪肉炒散盛出。

  3、然后锅里再留点油,放入胡萝卜翻炒

  4、加上少许的盐和胡椒粉,以及少量的水再继续翻炒下。

  5、将红柿子椒放入,炒均匀。最后加入熟肉丝,鸡精,炒匀出锅。

  做法二

  材料

  胡萝卜、牛肉、盐、油、醋、味精。

  做法

  1、将牛肉切成丝。

  2、加入黄酒,滴几滴清水。

  3、调入生抽。

  4、调入老抽,顺一个方向搅拌,使肉丝吸收水分。

  5、加入生粉,拌均匀。

  6、放2茶匙花生油,拌匀腌制5分钟。

  7、姜蒜切成末、青红椒切成丝。

  8、胡萝卜洗净后切成丝。

  9、热锅放油,油温后放生姜大蒜沫炒香。

  10、放入肉丝大火滑断生后捞出净肉。

  11、用底油,加胡萝卜烹少许清水,至胡萝卜断生后加入青红椒丝炒匀。

  12、调入白糖、生抽、盐。

  13、加入滑好的肉丝,翻炒均匀即可。

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  做法三

  材料

  胡萝卜1根约200g,瘦肉100g,葱1根,蒜2颗,盐1茶匙,油适量。

  做法

  1、首先就是要将胡萝卜用清水洗干净,然后再削皮切丝,大蒜拍扁,猪肉切小片,葱切小段。

  2、热锅下油,下大蒜爆香。

  3、倒入肉片爆炒至变色后盛起。

  4、再下油,下胡萝卜丝爆炒至变软。

  5、倒入肉片,翻炒均匀入味。

  6、最后一步很简单,就是撒一些葱段在上面,然后加适量的盐来调味,之后即可装盘。

  做法四

  材料

  青椒1个,胡萝卜半个,肉片适量。

  做法

  1、首先就要把青椒一个、胡萝卜半个用清水洗净切成丝,然后切葱花,姜切片,肉切片。

  2、锅内入油,七成热时放入姜片爆香。

  3、再放入葱花爆香。

  4、倒入胡萝卜丝煸炒片刻。

  5、将胡萝卜丝划向锅一边,倒入肉片炒至变色。

  6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。

  7、倒入生抽,翻炒半分钟,调入盐。

  8、出锅。

  以上是美厨邦(meichubang.com)分享5种炒胡萝卜丝 教你简单制作炒胡萝卜丝

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