榴莲壳煲汤的做法带图片

用榴莲壳怎么煲汤,各种家常榴莲壳煲汤的做法 美厨邦

   一、榴莲壳煲排骨

  榴莲壳半个

  上排一斤,盐少许

  1.排骨沸水氽一下 ,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。

  2.将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。

  3.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

  4.汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。

  5.榴莲壳煎盐水喝可降火

  榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

  若闻到果肉味浓有酒精味,很可能已变质,就更加不能食用。

  当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。

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  二、榴莲壳鸡翅浓汤

  鸡翅、榴莲壳、红枣

  1.鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净。

  2.榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可)。

  3.红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅

  4.水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可。

  三、榴莲壳煲鸡汤的做法

  老母鸡:半只

  榴莲壳:四分之一个

  榴莲核:2颗

  蜜枣:2粒、盐:适量

 注:更多食谱请关注汤的做法大全栏目。

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