柠檬鱼怎么做好吃,各种家常柠檬鱼的做法

    发布:mei08, 时间:2016-09-30 11:14, 来源:家常菜谱
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美厨邦分享3种柠檬鱼的制作方法与技巧

 柠檬鱼怎么做好吃,各种家常柠檬鱼的做法 美厨邦

  柠檬鱼的营养价值:

  1.鱼肉含有丰富的蛋白质,鲈鱼的脂肪含量不高,减肥的人大可多吃鱼。

  2.柠檬鱼是泰缅菜的吃法,酸酸辣辣较为开胃,建议减肥的人,辣椒酱的分量酌减。

  3.柠檬的酸味来自橘酸,可以将脂肪和淀粉转化为能量,且能预防肌肉中乳酸增加而导致的疲劳,还能舒解精神压力,是对人体非常有益的水果。

  一、怎么做柠檬鱼

  1.鱼洗净,身上划两刀,放在盘中;

  2.柠檬榨汁,用刀刮些柠檬皮屑备用;3.葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎;4.香菜择洗干净,切成末;

  5.将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟;

  6.将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。

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  二、泰式柠檬鱼 ♥

  鲈鱼1尾,柠檬2颗,大辣椒1条,香菜适量,蒜头适量,鱼露2大匙,糖1大匙

  1.将鱼洗净抹上少许盐巴和淋上一些酒去腥, 放入锅中大火蒸8分钟后将汤汁倒掉

  2.将香菜和蒜头、辣椒去籽切末备用

  3.把所有备料拌在一起淋在鱼肉上面再据续蒸3~5分直到9分熟

  4.开胃又好吃的柠檬鱼上桌噜:)

  三、超简单泰式柠檬鱼排的做法

  去泰国餐厅必点的柠檬鱼排是必点的,这道菜酸甜的酱汁让人忍不住一口接一口,自己做省钱又吃的安心。

  柠檬1颗,鱼排或鲷鱼2片

  蒜头3瓣,辣椒2根,香菜1小把

  酱汁:鱼露1大匙,水1大匙,糖1大匙

  超简单泰式柠檬鱼排的做法

  1、提前准备好所有材料

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