培根金针菇卷怎么做好吃,各种家常培根金针菇卷的做法

    发布:mei08, 时间:2016-09-29 09:11, 来源:家常菜谱

美厨邦分享3种培根金针菇卷的制作方法与技巧

培根金针菇卷怎么做好吃,各种家常培根金针菇卷的做法  美厨邦 

  一、培根金针菇卷的简单做法

  培根100克

  葱1根、黑胡椒粉1茶匙

  金针菇400克

  1.原料都准备好(葱只需要一根)。2.金针菇切去底部,洗净,培根也切成小片。

  3.培根切成适中的长度,取一个,放入适量的金针菇。

  4.卷起来,用牙签固定。5.都卷好待用。6.电饼铛预热放入金针菇卷。

  7.煎2、3分钟即可。8.撒入适量的胡椒粉和盐、葱花。

  9.上桌了。

培根金针菇卷的做法

  二、培根金针菇卷的做法

  金针菇、黑胡椒

  牙签

  培根

  1、将金针菇清洗干净,沥干水分,切去根部。

  2、铺开一块培根,取1小把金针菇放在培根上,把培根卷起来,把金针菇卷在里面。

  3、用一根牙签封口,固定住培根金针菇。

  4、照这样多卷几个培根金针菇卷,待用。5、烤盘铺上一层锡纸,把培根卷摆放在烤盘上,洒上适量黑胡椒粉。

  6、烤盘放入烤箱,调至200度,烤15分钟即可取出食用。

  三、金针马蹄培根卷

  金针菇200克,马蹄4-5个

  培根5片,淀粉3勺,橄榄油少许,黑椒红酒汁

  原料:红酒30ML左右,蚝油1大匙,白糖1小匙

  黑胡椒碎1/4小匙,盐一小撮(1克左右)

  橄榄油1/4小匙

  1.马蹄洗净用水煮熟后去皮。2.将去皮的马蹄切丝备用。

  3.水开后下入洗净的金针菇焯煮3,4分钟。4.捞出的金针菇放在漏勺上沥干水分备用。5.取半片培根肉片两面蘸上薄薄的一层淀粉。6.培根片上一侧放上金针菇和马蹄丝。

  7.然后慢慢卷起。8.卷好后注意收口朝下码放好。

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