土豆焖饭怎么做好吃,各种家常土豆焖饭的做法

    发布:mei08, 时间:2016-09-03 09:08, 来源:家常菜谱
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美厨邦分享3种土豆焖饭的制作方法与技巧

 土豆焖饭怎么做好吃,各种家常土豆焖饭的做法 美厨邦

  土豆焖饭的做法一

  笋、大蒜、生抽、老抽

  盐、白糖、食用油、大米、饮用水

  干香菇、土豆、培根

  1.干香菇温水泡发切成小丁,培根,土豆和笋均切成一厘米左右的小丁。2.热油锅下蒜片爆香后放入培根中火翻炒,至培根微微金黄后下入土豆继续翻炒至七成熟,表面微黄。

  3.下香菇丁和笋丁再翻炒一会儿后调入生抽,老抽一点点(老抽为上色),盐,一点点白糖,继续翻炒。4.电饭煲里如平时煮饭一样放入米和相应的水。5.将翻炒均匀的炒料倒入,略翻拌后,按正常煮饭程序煮饭即可。

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  土豆焖饭的做法二

  材料香肠2根,土豆2个,干辣椒2个,食用油,盐,鸡精做法1、香肠切片,土豆切丁,干辣椒剪成辣椒圈。

  2、锅里倒少量油,加入辣椒圈炒香,再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟,加入适量盐。

  3、电饭煲加入淘好的米,放水,没过米约一指节。

  4、加入适量鸡精、炒好的土豆香肠,搅拌一下。

  5、再按下煮饭键,跳到保温后焖几分钟就好了。

  土豆香肠焖饭的做法三

  主料:米1杯、土豆2个

  调料:大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、鸡精4g、香油适量。

  步骤

  1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。

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