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腊鱼焖油豆腐的制作教程      美厨邦

  材料:腊鱼1条,油豆腐6个,油适量,盐适量,酱油适量,蒜苗1根,生姜2片

  步骤:

油豆腐焖腊鱼的做法步骤1

  1.备好食材。

油豆腐焖腊鱼的做法步骤2

  2.鱼干焯下水剁成大块,油豆腐清洗干净切成两块,蒜苗切段。

油豆腐焖腊鱼的做法步骤3

  3.热锅下油,把鱼块和生姜放进炒一会。

油豆腐焖腊鱼的做法步骤4

  4.再加入适量水(水量没过鱼块)。

油豆腐焖腊鱼的做法步骤5

  5.烧开后把油豆腐加进,继续盖上锅盖焖。

油豆腐焖腊鱼的做法步骤6

  6.水将干时把蒜苗段加入,继续焖一分钟左右。

油豆腐焖腊鱼的做法步骤7

  7.最后适当调味便可。

油豆腐的做法大全

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