美厨邦小编为你介绍黑芝麻脆肠包的13步制作方法带图解

黑芝麻脆肠包的13步制作方法      美厨邦

  材料:高筋面粉200g,奶粉20g,鸡蛋液20g,水120ml,酵母2.5g,白砂糖30g,脆皮肠适量,盐2g,黑芝麻适量

  步骤:

黑芝麻肠仔包的做法步骤1

  1.准备材料.

黑芝麻肠仔包的做法步骤2

  2.除黄油,水外,其他材料混合在一起。

黑芝麻肠仔包的做法步骤3

  3.边揉面边加入水揉至均匀的面团。

黑芝麻肠仔包的做法步骤4

  4.揉至出筋,加入软化的黄油。

黑芝麻肠仔包的做法步骤5

  5.边揉边摔打,揉成光滑的面团。

黑芝麻肠仔包的做法步骤6

  6.盖上保鲜膜放温暖处发酵,发至2倍大。

黑芝麻肠仔包的做法步骤7

  7.轻轻排气,分成等份面团。

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