美厨邦小编教你如何制作蒸蛋羹带图解

如何制作蒸蛋羹      美厨邦

  材料:鸡蛋3个,葱油10g,盐1g,料酒3g,生抽5g,蚝油3g,温水200g

  步骤:

葱油蒸蛋羹的做法步骤1

  1.鸡蛋加盐、料酒打散

葱油蒸蛋羹的做法步骤2

  2.加葱油、生抽、蚝油打散

葱油蒸蛋羹的做法步骤3

  3.倒入温水搅打均匀

葱油蒸蛋羹的做法步骤4

  4.过滤一遍

葱油蒸蛋羹的做法步骤5

  5.蒸锅烧开水,放鸡蛋液

葱油蒸蛋羹的做法步骤6

  6.鸡蛋碗上多盖个盖子,大火蒸十三分钟,出锅即可

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