关于家常电烤箱怎么做烤鱼好吃,电烤箱烤鱼的2种做法的介绍

家常电烤箱怎么做烤鱼好吃,电烤箱烤鱼的2种做法 美厨邦

   一、电烤箱烤鱼的做法介绍

电烤箱烤鱼的做法

  金针菇、洋葱、青椒

  土豆、西兰花、大蒜、花生米

  草鱼、豆皮

  1、草鱼2斤左右,鱼从中间切开两半;2、加入料酒、生姜片、生抽、盐、椒盐粉,大葱,腌制1—2小时左右。3、烤盘上面铺层锡纸,把腌制好的鱼放上去,烤盘上面铺层锡纸,把腌制好的鱼放上去。4、在炒锅中放点油,尽量多点,油热后,加豆豉,豆瓣,老干妈辣椒油,干辣椒,花椒爆香,然后将配菜一次加入爆炒至5成熟,将炒好的菜倒在烤好的鱼身上,油会直接渗透在鱼肉里,味道十分的鲜香。

  小贴士

  炒配菜的时候一定不要炒太熟 五成熟就好,倒在鱼身上之后,再放入烤箱中烤5分钟,这样更加入味。

  二、电烤箱烤鱼的注意事项

电烤箱烤鱼的做法

  注意事项

  1、电烤箱各个的温度是不太一样的,所以要按照自己家里的烤箱来加减。

  2、鱼要清理干净,不然会有腥味,不好吃。

  3、鱼的腌制是非常重要的,腌制的时间长一点,这样才更容易入味。

  4、烤出来的鱼,咸香爽口,味道麻辣,深受大众喜爱。

  三、电烤箱烤鱼的做法

  食材准备

  鲫鱼600克,胡椒粉、油、生姜、大蒜、干辣椒1个,料酒1勺。

  做法步骤

  1、鲫鱼清洗干净后,沥水。

怎么用烤箱做烤鱼排 

烤鱼是鱼最营养烹调方式 

  

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