关于家常自制蛋挞怎么做好吃,蛋挞的3种做法的介绍

 家常自制蛋挞怎么做好吃,蛋挞的3种做法 美厨邦

  一、家常蛋挞制作方法:花生酱蛋挞

  花生酱蛋挞 

    鸡蛋2个,糖1匙,植物油适量

     牛奶1杯半,花生酱1/3杯 

  1、将牛奶与花生酱混合,拌匀。2、将鸡蛋打入碗中,打散搅匀;在牛奶、花生酱中,加入糖、鸡蛋液,拌匀。3、将小蒸

杯内层涂一层油,倒入牛奶蛋液花生酱,放入锅中,蒸约15分钟即可。

  Tips

  家常蛋挞制作方法较为简单,在制作蛋挞的过程中,可以自己控制食材的多少,蛋挞的做法也可以根据自己的爱好进行改变。自制蛋挞既美味又怡情,自己不妨可以试着做一做。

  二、家常蛋挞制作方法:香焦柠檬蛋挞

香焦柠檬蛋挞

  食材准备

  蛋挞皮12个,香蕉4根,柠檬1个,蛋黄3个,鲜奶油20克。

  做法步骤

  1、将蛋挞皮备好,蛋塔皮在一般制作面包的材料专卖店都可以轻易买到。

  2、将香蕉剥皮后切成薄片,然后将柠檬横切成4等份的圆形薄片。

  3、将蛋黄和鲜奶油倒入盆中,然后用搅拌器搅拌均匀。

  4、将香蕉和柠檬摆入蛋挞皮中,倒入蛋黄和鲜奶油,入烤箱以150℃烤约20分钟。

  三、紫薯蛋挞的做法详解

  食材准备

  挞皮:低筋面粉500克、黄油50克、植物油5勺。盐适量。

  2、把面团擀成最厚约0.3厘米的片。面片越薄越好。在面团表面抹上黄油液,然后进行折叠。

  3、每折叠一次就在面团表面抹上一层黄油液。折叠的次数由面片的厚度来决定。

 注:更多食谱请关注烘焙食谱大全栏目。

  

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