关于家常抄手馅怎么做好吃,抄手馅的5种做法的介绍

 

家常抄手馅怎么做好吃,抄手馅的5种做法 美厨邦

 

   一、抄手馅的做法:香菇肉馅

抄手馅的做法

  生抽,料酒,香油,盐,糖,白胡椒粉,鸡蛋,水。肉馅400克,香菇适量,

  1、将香菇泡发,洗净后浸泡;  2、肉馅中加入生抽,盐,胡椒粉,鸡蛋等所有调味料拌匀;  3、然后分多次加入泡香菇的水,然后加入香菇碎,搅打上劲即可。

  二、抄手馅的做法:鱼肉馅

抄手馅的做法

  食材准备

  鱼肉,鸡蛋,木耳,葱末,橄榄油,香油,盐适量。

  方法步骤

  1、将鱼肉剁碎,黑木耳泡发后焯水切碎放入鱼肉泥中;

  2、鸡蛋炒碎后也放入肉泥中,然后加入葱末,橄榄油,盐和香油;

  3、按照一个方向搅打上劲即可。

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