关于家常炖鱼怎么做好吃,炖鱼的3种做法的介绍

 家常炖鱼怎么做好吃,炖鱼的3种做法 美厨邦

  一、豆腐炖鱼的家常做法

炖鱼的家常做法

  葱姜,剁椒,猪油,青椒,食用油,盐,胡椒适量。草鱼一条,豆腐一块,

  1、鱼清洗处理好后吸干表面水分,然后打上花刀抹上盐腌一会;  2、豆腐切块,青椒切圈,葱姜切片;  3、炒锅放油烧热,下入鱼,两面煎至金黄后放入姜片和大葱;  4、略煎后就加入适量的开水,将豆腐放入其中,并放入一勺猪油;  5、盖锅煮15分钟后,放入剁椒,再煮15分钟,加盐,胡椒粉调味;  6、放上青椒圈,闷上一分钟,即可出锅。

   二、清炖鱼的家常做法

炖鱼的家常做法

  食材准备

  鲤鱼一条,油,盐,酱油,葱姜蒜,八角,香菜。

  方法步骤

  1、鱼处理洗净,葱姜蒜蒜切好待用;

  2、炒锅中放油,下入葱姜蒜和八角炝锅,炒香;

  3、然后加入适量的水,加入鱼块大火烧开;

  4、然后转为小火炖10多分钟,加盐 调味,撒香菜即可出锅。

清炖鸡的做法大全

宝宝食谱大全

  

分类:
相关美食
  • 素食三鲜汤的家常做法
  • 比肉菜还好吃的50款素菜做法
  • 如何用高压锅做黄焖鸡
  • 浓汤宝素菜汤怎么做
  • 13款简单住家菜的做法
  • 微波酸辣土豆丝
  • 香辣酱炒蒜苔做法
  • 9种家常素菜的经典做法
  • 红烧茄子的7种做法