美厨邦小编教你如何制作榨菜蛋皮馄饨

如何制作榨菜蛋皮馄饨       美厨邦

  材料:猪肉末750g,荠菜1000g,鸡蛋2个,馄饨皮1750g,油适量,盐适量,料酒适量,糖适量,鲜抽适量,姜适量,葱适量,胡椒粉适量,麻油适量,鸡精适量,虾米适量,榨菜适量

  步骤:

蛋皮榨菜汤馄饨的做法步骤1

  1.准备好食材。

蛋皮榨菜汤馄饨的做法步骤2

  2.把肉糜放入炒锅,加姜末,鸡蛋。

蛋皮榨菜汤馄饨的做法步骤3

  3.加料酒,糖,盐。

蛋皮榨菜汤馄饨的做法步骤4

  4.加先抽,胡椒粉,麻油等调料,往一个方向搅拌匀。

蛋皮榨菜汤馄饨的做法步骤5

  5.放入荠菜末,搅拌匀,成馄饨馅。

蛋皮榨菜汤馄饨的做法步骤6

  6.包馄饨。

蛋皮榨菜汤馄饨的做法步骤7

  7.把鸡蛋打匀,摊成蛋皮。

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