无来由的就喜欢上了雪白的面包,雪白圆润胖胖的感觉好像天上的云,看着让人舒服。这款海豹造型完全是讨宝宝欢喜,不然就会做纯白一尘不染的了。

海豹挤挤包做法----讨宝宝欢喜的面包  美厨邦  

  海豹挤挤包

  食材:高粉300克,白砂糖40克,奶粉15克,盐3克,鸡蛋1个,牛奶180克,植物油30克,黑巧克力一块

  海豹挤挤包的做法

  1、所有材料放入面包桶选好和面程序和面2次。

  2、揉至完全扩展发酵至两倍大。

海豹挤挤包步骤1
海豹挤挤包步骤2

  3、发好的面团充分排气揉圆。

  4、面团留一小块后再分9个小面剂揉圆放入烤盘。

海豹挤挤包步骤3
海豹挤挤包步骤4

  5、用留出的一小块面团分18个小面团,搓圆。

  6、小面团沾一点水粘在大面团上做好造型,如图。

海豹挤挤包步骤5
海豹挤挤包步骤6

  7、入烤箱放热水进行二次发酵20分钟,面团之间几乎挨住就好。

  8、发酵好的面团表面筛少许低粉。

海豹挤挤包步骤7
海豹挤挤包步骤8

懒蛋蛋挤挤面包的制作方法 

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