美厨邦小编为你分享豆沙牛角包的制作方法
主料:高筋面粉530g,玉米油40g,盐2g,牛奶196g,白砂糖80g,酵母5g,鸡蛋1个
步骤:

1.将所有食材称量好,放入面包桶内

2.启动和面程序直到揉出筋膜

3.放在温暖的地方发酵2倍大

4.取出揉匀,排气

5.取一块面团,用擀面杖擀成面皮

6.切成三角状
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1.将所有食材称量好,放入面包桶内
2.启动和面程序直到揉出筋膜
3.放在温暖的地方发酵2倍大
4.取出揉匀,排气
5.取一块面团,用擀面杖擀成面皮
6.切成三角状