如何制作大白菜冬瓜山药香菇水饺

素馅水饺的做法:大白菜冬瓜山药香菇水饺 美厨邦 

  主料:

  山药200g,冬瓜600g,大白菜200g,鲜香菇100g

  麻油适量,盐适量,味精少量,现成饺子皮500g

  大白菜冬瓜山药香菇水饺水饺的做法步骤

  1. 冬瓜去皮,切成块,用料理机打碎,挤去水份

         2. 大白菜洗净,用料理机打碎,放入盐后挤去水分.

         3. 香菇洗净,用料理机打碎.

        4. 山药去皮,用刀剁碎.

         5. 将冬瓜、大白菜、香菇、山药放在一起,加入盐、味精、麻油,充分拌匀.馅料就完成了.

山药冬瓜大白菜香菇素馅水饺的做法图解6

  6. 这个馅料容易出水,所以现吃现包.

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