怎么做鸽子汤,板栗煲鸽子汤的10步营养做法

    发布:mei08, 时间:2016-07-02 17:05, 来源:美厨邦

板栗煲鸽子汤的图解做法

 怎么做鸽子汤,板栗煲鸽子汤的10步营养做法 美厨邦

  鸽肉壮体补肾、调整人体血糖,养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉配上时令板栗煲汤, 在秋冬多喝这款汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的 。我这里做的是五人分量,这款汤水也适合全家老少喝的。

  主料: 乳鸽2只,板栗200g,猪瘦肉250g,姜片几片,水适量  辅料:料酒1小勺,盐适量,酱油适量

  板栗鸽子汤的做法步骤

板栗鸽子汤的做法图解1

  1. 乳鸽里外清洗干净。特别是乳鸽颈部有很多淋巴,把颈部的皮翻开就可以看到,要把它剔除干净。

板栗鸽子汤的做法图解2

  2. 锅里放几块姜片烧开水,把乳鸽放进去,焯一下水,去掉乳鸽的肉腥味。

板栗鸽子汤的做法图解3

  3. 把焯过水的乳鸽捞起来,晾一下,把乳鸽切块。

板栗鸽子汤的做法图解4

  4. 准备好切块的猪瘦肉,去壳的板栗,姜片。

板栗鸽子汤的做法图解5

  5. 冷水入锅,把乳鸽和姜片放进锅里,盖上盖,大火煮开。

板栗鸽子汤的做法图解6

  6. 大火煮开后,用勺子撇去汤的浮沫。

板栗鸽子汤的做法图解7

  7. 去净浮沫后,锅里可以加入板栗了,盖上盖,小火煮五十分钟。

补血养生:清炖鸽子汤的做法

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