美厨邦小编教你腐乳豆角炒肉末怎么做好吃

腐乳豆角炒肉末怎么做好吃     美厨邦

  主料:豆角300g,猪肉末150g,葱15g,蒜头10g,腐乳4块,油适量,盐适量,牛肉粉适量,糖适量,酒适量

  步骤:

腐乳肉末炒豆角的做法步骤1

  1.各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过

腐乳肉末炒豆角的做法步骤2

  2.用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用

腐乳肉末炒豆角的做法步骤3

  3.热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉末炒一下后下腐乳

腐乳肉末炒豆角的做法步骤4

  4.腐乳与肉末爆均匀

腐乳肉末炒豆角的做法步骤5

  5.下焯过的豆角

腐乳肉末炒豆角的做法步骤6

  6.加点糖、酒,所有材料炒均匀

腐乳肉末炒豆角的做法步骤7

  7.放葱丝,关火 上碟即可食用

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