如何制作香料奶茶,香料奶茶的简单做法

 怎么做香料奶茶----印巴美食(素)  美厨邦

  香料奶茶在印度可是天天得要喝的东西,我本来就喜欢茶多于咖啡,这个香料奶茶里的香料还可以御寒,喝起来唇齿留香,很适合冬天喝呢!

  主料:红茶包3个,姜片(稍微捣捣)4-5片,黑胡椒(捣碎)5 颗,豆蔻籽(Cardamom)捣开4-5只,丁香4-5颗,桂皮1段

  辅料:糖适量,水3 杯,全脂牛奶适量1/2 杯

   印巴美食(素)-- 香料奶茶 Masala Chai的做法步骤

印巴美食(素)-- 香料奶茶 Masala Chai的做法图解1

  1.

  所需香料

印巴美食(素)-- 香料奶茶 Masala Chai的做法图解2

  2. 在一口锅里倒入3杯水,把所有香料加入,煮滚后转小火煮5分钟,熄火备用,这个香料水可以做一大锅一整天什么时候要做茶掏出来煮茶就好了。

印巴美食(素)-- 香料奶茶 Masala Chai的做法图解3

 

  3. 取一口小锅开始煮茶,把香料水过滤到锅里煮滚后加入牛奶和糖,加3只红茶包煮2-3分钟,取出茶包倒入杯里,开喝!

     注:更多食谱请关注饮品的做法栏目。

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