竹笋煨鸡汤怎么做,竹笋煨鸡汤的超详细做法

竹笋煨鸡汤营养制作 美厨邦

   鸡汤煨笋

  食材:竹笋1/2个、鸡汤1碗、盐适量

  鸡汤煨笋做法

  1、笋剥去外壳,洗净。

  2、将笋切成长条状(约宽1厘米左右,长3-4厘米)。

  3、笋条冷水下锅,不要加锅盖,大火煮开以去除笋的涩味(煮的时候切记搅拌)。

鸡汤煨笋步骤1-3

  4、取出笋条,沥干水分待用。

  5、准备好老母鸡汤。

  6、将笋条码放整齐放进盘中。

鸡汤煨笋步骤4-6

延伸阅读: 火腿煨鸡汤的做法 

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