美厨邦小编教你金针菇鸡蛋瘦肉汤的制作教程

金针菇鸡蛋瘦肉汤的制作教程      美厨邦

  主料:金针菇200g,瘦肉150g,土鸡蛋2个,茶籽油15g,盐2g,生抽5g,姜8g

  步骤:

金针菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1

  1.金针菇切掉根部,切成两段,撕开洗净;姜去皮洗净切薄片

金针菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤2

  2.瘦肉洗净切薄片,放盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻;土鸡蛋打散

金针菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤3

  3.锅里倒油烧开,放姜片煸香

金针菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤4

  4.倒入足够的清水煮开

金针菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤5

  5.放瘦肉煮开

  注:更多食谱请关注家常汤的做法栏目。

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