猪肉皮冻入口即化，极其爽口，而且价格很便宜，做法简单，是深受受美女青睐的美容大餐。
材料：猪肉皮、料酒
猪皮肉冻的做法
1，将猪皮洗净。
2，放入开水中煮3分钟，捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干。
3，用刀把皮上的肥肉刮干净。如果有猪毛，用刀彻底刮净。
4，刮去油的猪皮，呈半透明
5，将猪皮再放清水锅里加一勺料酒煮开捞出
延伸阅读： 香港小吃猪皮萝卜的做法
猪肉皮冻入口即化，极其爽口，而且价格很便宜，做法简单，是深受受美女青睐的美容大餐。
材料：猪肉皮、料酒
猪皮肉冻的做法
1，将猪皮洗净。
2，放入开水中煮3分钟，捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干。
3，用刀把皮上的肥肉刮干净。如果有猪毛，用刀彻底刮净。
4，刮去油的猪皮，呈半透明
5，将猪皮再放清水锅里加一勺料酒煮开捞出
延伸阅读： 香港小吃猪皮萝卜的做法