好吃易做的早餐,适合上班族的快手营养早餐

    发布:mei09, 时间:2016-06-16 17:06, 来源:美厨邦

  好吃易做的早餐做法介绍

好吃易做的早餐,适合上班族的快手营养早餐 美厨邦

  糯米鸡腿卷

  材料

  鸡腿2隻,油饭160公克,玉米粉适量,米酒少许,胡椒粉少许,盐少许,糖少许

  做法

  1.鸡腿去骨、洗净沥干,依序抹上少许米酒、胡椒粉、盐、糖,腌渍约10分钟,备用。

  2.将作法1的鸡腿放平、皮朝下,再包入油饭卷起,最后用铝箔纸包裹外层,放入电锅中,外锅加入1杯水,盖上盖子按下开关,煮至开关跳起后取出待凉。

  3.作法2的鸡腿卷待凉后去除铝箔纸,沾上薄薄一层玉米粉,放入热油锅中,炸至外表上色、金黄酥脆,捞出沥干油份后切片即可(食用时可依个人喜好,另搭配蕃茄酱沾食增加风味)。

  无烟无火的早餐—芝士厚片

  材料

  芝士,牛油(搽麵包的),土司,火腿

  做法

  1、准备芝士、牛油(搽麵包的)、土司、火腿;

  2、先在麵包上搽牛油

  3、把切片的火腿撒在麵包上

  4、撒上芝士

  5、放进烤箱

  6、出炉啦!(至于烤的时间视乎各家的烤箱功能,这个要靠自已掌握了)

  7、配上一杯牛奶,正!简单又方便的早餐

  早餐卷饼

  材料

  主料:饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱

  调料:炸鸡粉(或盐,酒,麵粉,蛋液,麵包粉)、盐、沙拉酱

  做法

  1、鸡腿3隻(一隻鸡腿做一张卷饼,可以切成三小段)鸡腿去皮,去骨,处理成鸡排。

  2、两种方法做鸡排:

  a、用现成的炸粉腌渍,然后煎熟。

  b、加盐、酒简单腌渍,再裹麵粉、蛋液、麵包粉煎熟。

  今天用的是现成的炸粉,裹上炸粉腌渍,可以在前一天晚上腌渍,第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道,做不同口味的卷饼。

  3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝,再拌入沙拉酱和一点点盐,夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。

  4、洋葱洗净切丝,泡在清水裡,去除辛辣味。

  5、现成的袋装饼皮,放入蒸锅加热几分钟。

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