炒豆腐皮的做法是怎样,尖椒炒豆腐皮的家常做法

    发布:mei08, 时间:2016-06-15 11:50, 来源:美厨邦

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炒豆腐皮的做法是怎样,尖椒炒豆腐皮的家常做法 美厨邦

  一盘一道地地道道的东北菜

  主料:豆腐皮2张,猪肉适量

  辅料:尖椒2个,小的葱、姜、末少许,蒜末4瓣蒜的量,酱油少许,盐适量,水淀粉适量,味精少许,料酒少许

    尖椒炒豆腐皮#德国Miji爱心菜#的做法步骤

尖椒炒豆腐皮#德国Miji爱心菜#的做法图解1

  1. 豆腐皮切菱形块

尖椒炒豆腐皮#德国Miji爱心菜#的做法图解2

  2. 尖椒切菱形块,猪肉切片

尖椒炒豆腐皮#德国Miji爱心菜#的做法图解3

  3. 锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下

尖椒炒豆腐皮#德国Miji爱心菜#的做法图解4

  4. 加入酱油爆香

尖椒炒豆腐皮#德国Miji爱心菜#的做法图解5

  5. 倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会

尖椒炒豆腐皮#德国Miji爱心菜#的做法图解6

  6. 汤汁剩一半时加尖椒翻炒

注:更多食谱请关注东北菜栏目。

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