美厨邦小编为你介绍糖醋蒜苔的做法,腌糖醋蒜苔的12步制作方法

糖醋蒜苔的做法,腌糖醋蒜苔的12步制作方法     美厨邦

  主料:蒜苔800g,糖适量,盐适量,生抽适量,醋适量

  步骤:

腌糖醋蒜苔的做法步骤1

  1.蒜苔

腌糖醋蒜苔的做法步骤2

  2.有盖玻璃瓶

腌糖醋蒜苔的做法步骤3

  3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段

腌糖醋蒜苔的做法步骤4

  4.切好的段撒上盐腌制

腌糖醋蒜苔的做法步骤5

  5.腌制到蒜苔出水

腌糖醋蒜苔的做法步骤6

  6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸。

  注:更多食谱请关注腌菜的做法栏目。

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