关于杨梅酒的做法大全

杨梅酒的做法大全,杨梅酒怎么做好吃 美厨邦

  一、杨梅酒的营养作用

杨梅酒的制作方法,杨梅酒的做法

  杨梅酒杨梅酒中含有较多的维生素,钾等多种元素,具有生津止渴,开胃的效果,另外能够解暑,清热,益气除湿。此外还有降低血脂,预防心脑血管疾病,较少脂肪,有助于减肥的作用。

  二、杨梅酒的制作方法

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  杨梅酒食材准备

  杨梅350克,白酒500ml,冰糖100克,杨梅酒的泡制方法很简单

  方法步骤

  1、将杨梅用水浸泡15分钟,然后用清水洗净待用;

  2、杨梅晾干后放入玻璃容器中,一层一层的码放冰糖和杨梅;

  3、然后倒入白酒,没过杨梅一些,盖盖密封后放于阴凉通风处;

  4、每隔三天摇晃一下,大约20天左右就可以了。

  小贴士

  杨梅,白酒和冰糖放的比例不固定,一般白酒没过杨梅一些就可以了。

  三、自制杨梅酒的做法

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  杨梅酒食材准备

  杨梅,冰糖适量,白酒适量。

  方法步骤

  1、杨梅洗净后用淡盐水浸泡半小时,然后用凉开水冲洗;

  2、沥干后放于阴凉通风处晾干;

  3、杨梅晾好后放入干净的瓶子中,加入白糖,倒入白酒没过杨梅;

  4、密封后阴凉保存3个月即可饮用。

  注:更多食谱请关注饮品的做法栏目。

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