美厨邦小编教你客家三杯鸭的做法,客家三杯鸭的10步制作方法

客家三杯鸭的做法,客家三杯鸭的10步制作方法       美厨邦

  主料:麻鸭半只,油适量,米酒120ml,生抽120ml,清水120ml,生姜适量,大葱适量,冰糖适量

  步骤:

客家三杯鸭的做法步骤1

  1.把半只鸭处理干净。

客家三杯鸭的做法步骤2

  2.准备米酒,生抽,清水各120ML。

客家三杯鸭的做法步骤3

  3.切姜丝,大葱,备冰糖。

客家三杯鸭的做法步骤4

  4.热锅下适量油烧至7成热,提着鸭子在热锅上来回磨擦把鸭子表面碌至金黄。

客家三杯鸭的做法步骤5

  5.加入步骤2的三杯材料。

  注:更多食谱请关注客家菜栏目。

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