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青瓜炒牛肉的做法,青瓜炒牛肉的制作方法     美厨邦

  主料:牛肉200g,青瓜1条,油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,生粉适量,生抽适量,白糖适量,生姜适量

  步骤:

青瓜炒牛肉的做法步骤1

  1.把牛肉切片加入适量油,白糖,胡椒粉,料酒,生粉。

青瓜炒牛肉的做法步骤2

  2.抓匀后腌制10分钟。

青瓜炒牛肉的做法步骤3

  3.把青瓜去皮切片,姜切丝。

青瓜炒牛肉的做法步骤4

  4.热油锅下牛肉滑炒至肉片变色后取出备用。

青瓜炒牛肉的做法步骤5

  5.用余油爆香姜丝。

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