美厨邦小编为你介绍感冒时的治愈系美食做法大全

感冒时的治愈系美食做法大全     美厨邦

  1.香蕉西葫芦炒羊肺

  主料:香蕉西葫芦 (三根) 羊肺 (240克) 青蒜 (数根)

  调料:植物油 (20克) 盐 (适量) 生抽 (15克) 蚝油 (15克) 葱花 (适量)

  步骤:

  1香蕉西葫芦三根,清洗干净

  2羊肺清洗干净

  3青蒜清洗干净

  4香蕉西葫芦切成一厘米见方的丁

  5羊肺切成一厘米见方的丁

  6青蒜切末

  7锅中倒油,葱花煸炒出香味

  8小火,入羊肺丁,翻炒变色,水份略有蒸发

  9根据口味调入适量盐、生抽、蚝油,翻炒均匀

  10入香蕉西葫芦丁,翻炒一分钟

  11将青蒜末投入,翻炒均匀即可出锅

  12装盘

  13嫩嫩的明黄,搭配红褐色,碰撞出新的美味

滋补鸡汤

  2.滋补鸡汤

  主料:母鸡 (1只) 党参 (25g) 当归 (30g) 淮山药 (30g) 红枣 (30g) 枸杞 (10g) 姜 (5g)

  调料:盐 (1茶匙)

  步骤:

  1材料准备好

  2将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片

  3将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫

  4与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火烧开,小火焖煮3小时,期间不要揭盖

  5最后放入枸杞

  6调入适量盐即可

火龙果酸奶冻

  3.火龙果酸奶冻

  主料:红心火龙果 (半个) 甜味酸奶 (200克) 吉利丁片 (3片)

  调料:糖 (适量) 纯净水 (适量)

  步骤:

  1将吉利丁片浸泡在凉水中软化。

  2将火龙果去皮,果肉切块。

  3将火龙果用搅拌机打成果泥。

  4火龙果泥中加入适量纯净水和糖,共计200克。(如果火龙果够甜可以不加糖)

  5将泡软的吉利丁片隔水融化,平均分成两份。

  6将酸奶倒入一份吉利丁液中搅拌均匀。

  7将火龙果汁倒入另一份吉利丁液中搅拌均匀。

  8将酸奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度,放入冰箱冷藏至凝结。

  9取出布丁瓶,在瓶中倒入另一种颜色的液体至三分之二的高度,放入冰箱冷藏至凝结。

  10在布丁瓶中倒入和第二层颜色不同的液体,放入冰箱冷藏至凝结后即可食用。

  注:更多食谱请关注养生食谱栏目。

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