美厨邦小编为你分享如何制作菠萝肉丁炒饭

如何制作菠萝肉丁炒饭       美厨邦

  主料:菠萝1只,瘦肉50g,饭150g,油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,淀粉1勺,青豆30粒,胡萝卜适量,玉米适量

  步骤:

菠萝肉丁炒饭的做法步骤1

  1.菠萝中间开边,用小刀在里面打格子,别太浅,要不里面的肉挖不出来,别过头,要不菠萝的皮会破掉,

菠萝肉丁炒饭的做法步骤2

  2.然后用小刀从侧边开始挑出果肉,果肉用淡盐水泡浸十分钟即可,

菠萝肉丁炒饭的做法步骤3

  3.两边菠萝的操作一样

菠萝肉丁炒饭的做法步骤4

  4.准备好所有配料,玉米取粒,红萝卜切丁,瘦肉切丁,用糖,盐,胡椒粉,淀粉腌制十分钟

菠萝肉丁炒饭的做法步骤5

  5.蔬菜粒焯水

菠萝肉丁炒饭的做法步骤6

  6.捞出备用

菠萝肉丁炒饭的做法步骤7

  7.热锅凉油,放入瘦肉丁大火快炒

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